段
連載 キッチン徒然帖 第 13 話 2026.09.11  UPDATED 通巻 050

キッチンで、すり減らない。
家事が嫌いなのではなく、
余裕がないだけかもしれない。

キチンと死ぬ ── 台所と暮らしのあわいを、生活動線の観察として書き留める読み物サイトです。
連載エッセイと、閑話・番外編、そして家電のスペック比較を、
答えを急がず、選ぶための材料として、しずかに並べていきます。

家事が嫌いなのではなく、余裕がないだけかもしれない。
家電を増やすのは、あなたの時間を取り戻すためのひとつの選択肢です。

— ABOUT KICCHIN-SHINU

SECTION · ESSAYS連載・本編

台所と暮らしのあわいを、時系列で書いています。
新しい話から並べています。急がず、気になる話から、または第一話(いちばん下)から、お読みください。

CHAPTER 第13話
副菜3つを19時に並べる家と間に合わない家、分かれ目は段取りだった

遅れる理由は腕前ではなく、火を使う工程の重なりだったのかもしれない。

2026.09.11 14 MIN 押入れの家電たち
段
CHAPTER 第12話
ヨーグルトメーカーが残った家の条件 — 容器を洗うタイミングから考える

続けられるかどうかは、容器を洗うタイミングひとつだったのかもしれない。

2026.07.31 14 MIN 押入れの家電たち
継
CHAPTER 第11話
スロークッカーが出番を待つ家の条件 — 自動調理器と重なる役割から考える

「無人で作ってくれる」という同じ役割を、家の中で二つの鍋が取り合っている。

2026.07.27 14 MIN 押入れの家電たち
待
CHAPTER 第10話
ハンディブレンダーが引き出しの奥に戻る家の条件 — 少しの量を一つ洗う手間から考える

面倒なのは作ることではなく、その少しの量を一つ洗う数分かもしれない。

2026.07.14 14 MIN 押入れの家電たち
少
CHAPTER 第09話
ジューサーが棚の奥で乾く家の条件 — 一杯ごとに来る洗い物から考える

面倒なのは搾ることではなく、飲み終わったあとの数分かもしれない。

2026.07.03 14 MIN 押入れの家電たち
洗
CHAPTER 第08話
餅つき機が押入れの奥で年を越す家の条件 — 手放すときの罪悪感の置き場所

持ち続けるか手放すか、年に一度の道具に揺れる気持ちの行き先を、観察してみます。

2026.06.24 14 MIN 押入れの家電たち
温
CHAPTER 第07話
低温調理器が引き出しの奥で眠る家の条件 — 買う前の期待から考える

眠っているのは性能ではなく、買う前に思い描いた料理と段取りがずれただけかもしれない。

2026.06.16 14 MIN 押入れの家電たち
温
CHAPTER 第06話
ロボット掃除機が、結局しまわれる家の条件 — 動かす前の手間から考える

止まったのは性能ではなく、動かす前の手間と噛み合わなかっただけかもしれない。

2026.06.06 14 MIN 押入れの家電たち
掃
CHAPTER 第05話
ホットサンドメーカーが押入れに入る家の条件 — 収納の地形から考える

押入れに入っていったのは、収納の地形と相性が合わなかっただけかもしれない。

2026.05.29 14 MIN 押入れの家電たち
挟
CHAPTER 第04話
ノンフライヤーを後悔した家・使い続けた家 — 油と後片付けの段取りから見ていく

残った家には、油と後片付けの段取りが先にあった。

2026.05.22 14 MIN ノンフライヤー
揚
CHAPTER 第03話
電気圧力鍋のレシピを開かなくなる条件

レシピを開くという工程の、見過ごされる重さについて。

2026.05.14 14 MIN 自動調理
鍋
CHAPTER 第02話
フードプロセッサーを使わなくなる理由を、生活動線から考える

刻むより、洗うほうが面倒になる瞬間がある。

2026.05.14 14 MIN 時短家電
刃
CHAPTER 第01話
ホームベーカリーが続かなかった家の条件

「焼きたてが好き」と「毎週焼きたい」は、別の動線。

2026.05.14 14 MIN ベーカリー
麦

SECTION · INTERLUDES & EXTRAS余白の文章 / 特別号

連載の脇道として、ちいさな道具のはなし(閑話)と、別視点・季節企画(番外編)を書いています。

閑話休題 ── INTERLUDES

布巾は何枚あれば足りるか — 台所の洗濯を回す間隔から逆算する 閑
INTERLUDE #10

布巾は何枚あれば足りるか — 台所の洗濯を回す間隔から逆算する

足りる枚数は、洗濯機が知っている。

2026.09.15 5 MIN
まな板を2枚にすると、洗い物は減って置き場所は増える家 — 生肉と野菜を分ける運用から考える 閑
INTERLUDE #09

まな板を2枚にすると、洗い物は減って置き場所は増える家 — 生肉と野菜を分ける運用から考える

増えるのは枚数だけじゃない。

2026.08.14 5 MIN
調味料をコンロの横に置く家、引き出しに戻す家 — 拭き掃除の頻度から考える 閑
INTERLUDE #08

調味料をコンロの横に置く家、引き出しに戻す家 — 拭き掃除の頻度から考える

交換しているのは手数か、拭く回数か。

2026.08.11 5 MIN
水切りかごを置かない台所の条件 — 拭く家と、乾かす場所を分ける家の分かれ目 閑
INTERLUDE #07

水切りかごを置かない台所の条件 — 拭く家と、乾かす場所を分ける家の分かれ目

分かれ目は拭くか乾かすかではなく、面積が戻るかどうかだった。

2026.08.07 5 MIN
ゴミ袋のサイズで迷わない分け方 — 自治体のルールを見る前に決めておくこと 閑
INTERLUDE #06

ゴミ袋のサイズで迷わない分け方 — 自治体のルールを見る前に決めておくこと

悩んでいたのはサイズではなく、出す場所を分けていないことだった。

2026.07.28 5 MIN
スポンジを変えると皿洗いが少し早くなる家 — 泡立ち・水切れ・大きさの観察 閑
INTERLUDE #05

スポンジを変えると皿洗いが少し早くなる家 — 泡立ち・水切れ・大きさの観察

変わったのは腕前ではなく、スポンジの当たりのほうだった。

2026.07.07 5 MIN
冷蔵庫の前で『探す』時間 — グッズを増やす前に決める置き場所 閑
INTERLUDE #04

冷蔵庫の前で『探す』時間 — グッズを増やす前に決める置き場所

探す時間が減るのは、収納を増やす前に置き場所を決めたとき。

2026.06.30 5 MIN
鍋を一つ捨てた日 閑
INTERLUDE #03

鍋を一つ捨てた日

鍋を一つ手放すと、収納より先に選ぶ時間が変わる。

2026.06.09 5 MIN
朝の6分間 — お湯が沸くまで 閑
INTERLUDE #02

朝の6分間 — お湯が沸くまで

お湯が沸くまでの数分が、朝の助走になるかどうか。

2026.06.04 5 MIN
食洗機のラックを変えた日 閑
INTERLUDE #01

食洗機のラックを変えた日

ラック 1 段で、洗える食器の量が変わる。

2026.05.25 5 MIN

SECTION · REPORTS比較レポート

家電のスペック比較。容量・価格・洗いやすさで、断定せずに整理しています。
エッセイで読み物として進んだあと、買い物の段で、こちらをご覧ください。

軽いフライパン、公式の重さで比べる6本 — IH対応だと重くなりやすい理由
VOL.022 調理道具 比
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26cmの軽量フライパン6本を、メーカー公式の重さで比べました。いちばん軽いのはガス火用で、IH対応にすると重くなりやすい理由と、向かない方を整理します。

2026.09.25 14 MIN
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2026.09.24 14 MIN
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VOL.020 買って後悔 比
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2026.09.22 14 MIN
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2026.09.20 14 MIN
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2026.09.11 14 MIN
電気圧力鍋の置き場所 — 炊飯器の隣に置けるか、奥行きで考える
VOL.017 置き場所 比
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電気圧力鍋の置き場所 — 炊飯器の隣に置けるか、奥行きで考える

電気圧力鍋を炊飯器の隣に置けるかを、3機種の奥行き・重さ・自動メニュー数を公式仕様で比べながら考えました。コンセントの取り回しや向かない置き方も具体的に書いています。

2026.09.04 14 MIN